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Escuela Europea del Vino: Cursos on-line Junio

Escuela Europea del Vino, formación desde nivel no iniciados hasta profesional, por las enólogas residentes Carmen de Aguirre y Lidia Bravo, más la colaboración de profesionales especializados.

A disposición de sus clientes de todo el mundo las siguientes clases online y presenciales para amantes del vino y de la gastronomía en el mes de Junio. Las MASTERCLASS y clases online tienen una duración de 2 horas, se necesita un ordenador o móvil con auriculares. Los grupos son limitados y la reserva de la plaza se realiza mediante el previo pago de 20€ por la web o Bizum, además este mes tenemos disponibles bonos de 4 u 8 cursos con precios especiales, son:

4 cursos online / masterclass de 160 a 70 euros

8 cursos online / masterclass de 320 a 120 euros

On-line Lunes, 1 de Junio: VINOS DE JEREZ, por Francisco Teíxido Basurto. A las 20 horas españolas.

On-line Miércoles, 3 de Junio: EL ARTE DE CATAR, por Carmen de Aguirre. A las 20 horas españolas.

Presencial Viernes, 5 de Junio: EL ARTE DE LA DEGUSTACIÓN, por Carmen de Aguirre y Lidia Bravo. A las 20 horas españolas.

On-line Lunes, 8 de Junio: VINOS DE EXTREMADURA, por Isabel García Vazquez y Marcelino Díaz. A las 20 horas españolas.

On-line Miércoles, 10 de Junio: ELABORACIONES DE VINOS. A las 20 horas españolas.

Presencial Viernes, 12 de Junio: ELABORACIONES DE VINOS BLANCOS, ROSADOS Y TINTOS. A las 20 horas españolas.

On-line Lunes, 15 de Junio: VINO Y VITICULTURA, por Marisol Argueta y Ángel Rodríguez de la DO Ribera del Guadiana. A las 20 horas españolas.

On-line Miércoles, 17 de Junio: MARIDAJE VS ARMONÍAS, por Guillermo Cruz. A las 20 horas españolas.

Presencial Viernes, 19 de Junio: PASIÓN POR LAS BURBUJAS. A las 20 horas españolas.

On-line Lunes, 24 de Junio: VINOS DE GALICIA. A las 20 horas españolas.

On-line Miércoles, 26 Junio: AGUAS, por Carmen González de la Torre. A las 20 horas españolas.

Presencial Viernes, 29 de Junio: VINOS DEL MUNDO, recorrido por los principales países del viejo y nuevo mundo . A las 20 horas españolas.

Tenemos disponible la opción grupal: Donde reúnes a 5 amigos mínimo y os impartimos la clase elegida en el horario que elijas online o a domicilio (fiestas, cumpleaños, bodas,etc).

También hay disponibles clases para sommelier y sumiller presenciales y on-line. Los lunes, miércoles y jueves. Con una duración de 3.5 horas. Para más información contactar por privado.

Información en el email: espana@costa-rica.escueladelvino.com

y en los teléfonos: (+34)667 533 003 / (+34) 620 238 838.

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Escuela Europea del Vino: Cursos online Mayo

Con Escuela Europea del Vino

Escuela Europea del Vino tiene a disposición de sus clientes de todo el mundo las siguientes clases online para amantes del vino y de la gastronomía en el mes de Mayo. Las clases online impartidas por la Enóloga Carmen de Aguirre tienen una duración de 2 horas, se necesita un ordenador o móvil con auriculares. Los grupos son limitados y la reserva de la plaza se realiza mediante el previo pago de 15€ por transferencia o Bizum.

Las clases disponibles, son:

Viernes, 1 de mayo: VINOS: EL VINO Y TEORÍA DE CATA. A las 18 horas españolas.

Martes, 5 de mayo: VINOS Y MARIDAJE: CHOCOLATE Y VINOS. A las 18 horas españolas.

Viernes, 8 de mayo: VINOS: ELABORACIONES DE BLANCOS, ROSADOS Y TINTOS. A las 18 horas españolas.

Martes, 12 de mayo: DESTILADOS: INICIACIÓN AL GIN TONIC. A las 18 horas españolas.

Viernes, 15 de mayo: VINOS: ESPUMOSOS DEL MUNDO. A las 18 horas españolas.

Martes, 19 de mayo: MARIDAJE: QUESOS Y VINOS. A las 18 horas españolas.

Viernes, 22 de mayo: DESTILADOS: INICIACIÓN AL WHISKY. A las 18 horas españolas.

Martes, 26 de mayo: VINOS: RIOJA, RIBERA DEL DUERO Y TORO. A las 18 horas españolas.

Viernes, 29 de mayo: VINOS: INICIACIÓN A LOS VINOS DE JEREZ. A las 18 horas españolas.

Tenemos disponible la opción grupal: Donde reúnes a 5 amigos mínimo y os impartimos la clase elegida en el horario que elijas.

También hay disponibles clases para sommelier y sumiller. Los lunes, miércoles y jueves. Con una duración de 3.5 horas. Para más información contactar por privado.

Información en el email: espana@costa-rica.escueladelvino.com

y en los teléfonos: (+34)667 533 003 / (+34) 620 238 838.

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Escuela Europea del Vino: Cursos online Abril

Escuela Europea del Vino tiene a disposición de sus clientes de todo el mundo las siguientes clases online para amantes del vino y de la gastronomía en el mes de Abril. Las clases online impartidas por la Enóloga Carmen de Aguirre tienen una duración de 2 horas, se necesita un ordenador o móvil con auriculares. Los grupos son limitados y la reserva de la plaza se realiza mediante el previo pago de 15€ por transferencia o Bizum.

Las clases disponibles, son:

Martes, 14 de abril: VINOS DE FRANCIA: BORGOÑA Y BURDEOS. A las 18 horas españolas.

Viernes, 17 de abril: VINOS DE ITALIA: PIAMONTE Y TOSCANA. A las 18 horas españolas.

Martes, 21 de abril: MARIDAJE: REGLAS Y ARMONÍAS CON VINOS. A las 18 horas españolas.

Viernes, 24 de abril: ACEITE DE OLIVA: ELABORACIÓN, TIPOS, CALIDAD, CLASIFICACIÓN. Y TEORÍA DE CATA. A las 18 horas españolas.

Tenemos disponible la opción grupal: Donde reúnes a 5 amigos mínimo y os impartimos la clase en el horario que elijas.

También tenemos disponibles clases para profesionales en horario de mañana los miércoles y jueves.

Para más información contacten en el email: espana@costa-rica.escueladelvino.com y en los teléfonos: (+34)667 533 003 / (+34) 620 238 838.

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Sommelier Profesional

En el centro de formación Escuela Europea del Vino, Badajoz, puede formarse en una de las profesiones del futuro. El curso tiene una duración de 5 meses, con 100 horas presenciales teórico-prácticas y 300 horas On Line. Las clases presenciales son un día por semana, los martes de 16:30 a 21:30 horas.

De modalidad semipresencial y debido al covi19, el curso ha sufrido cambios en la fecha de inicio ¡Reserve su plaza! Las plazas son limitadas.

El Contenido del curso será:

• Historia del Vino

• Viticultura y Enología

• Variedades de Uvas Mundiales

• Análisis Sensorial u Organoléptico (Cata). El Vino y los Sentidos

• Geografía Vitivinícola Española

• Geografía Vitivinícola Internacional: Nuevo Mundo y Viejo Mundo.

• Otras bebidas fermentadas espumosas: Cerveza y Sidra

• Destilados, Aguardientes y Licores

• Productos especiales de sobremesa: Café, Té e Infusiones

• Productos Gourmet: Jamón, Quesos, Aceites, Aguas, Puros, Foie, Caviar…

• Etiqueta, Protocolo y Servicio en el Restaurante

• Creación y Redacción de Carta de Vinos

• Gestión y Logistica de Bodega

• Armonía y Maridaje

• Marketing y Comercialización

• Francés, Italiano e Inglés en el Vino.

Además,  tendremos la oportunidad de catar más 140 referencias de todo el mundo, entre bebidas y alimentos, y aprender de armonías con alimentos Gourmet.

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CURSO DE ACEITE DE OLIVA «NIVEL INTERMEDIO»

CURSO: ACEITE DE OLIVA «NIVEL INTERMEDIO»

¿Te vienes a conocer uno de los SUPERALIMENTOS de la Dieta Mediterránea?

Trataremos los siguientes temas: Materia prima, Elaboración, Clasificación, Acidez, Fases de la cata, Atributos del Aceite de Oliva y Cata de 4 Aceites…

RESERVA DE PLAZA CON PRE-INSCRIPCIÓN en espana@costa-rica.escueladelvino.com y en el teléfono 620 238 838.

 

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El Arte de la Degustación

¿Quieres aprender a catar? En Escuela Europea del Vino puedes. Estamos en Avenida Santa Marina nº2, en Badajoz. El Arte de la Degustación es el primer módulo de 5, y su duración es de 2,5 horas. Después de la teoría introductoria, se termina con una clase práctica catando 4 vinos.

Los módulos del Arte de la Degustación, son: Partes de la Uva, El vino, Fermentación Alcohólica, Herramientas y Temperatura, Orden de la Degustación, ¿Qué es Catar?, Fases de la Cata…

Consulta nuestras fechas en espana@costa-rica.escueladelvino.com

Es necesario Pre-inscripción previa ¡Reserva ya!

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