Carmen De Aguirre
Socia-fundadora. Licenciada en Biología y Enología por la Universidad de Extremadura.
Francisco Teixidó
Doctor Europeo en Enología. Licenciado en Biología y Enología por la Univ. de Extremadura. Preparándose para el Diploma WSET Level 4.
Carlos Jesús Vivas Vivas
Socio-Fundador de Vsentidos Catas
José Luis Murcia
Periodista. Amplio conocedor del sector vitivinícola y de su composición económica. Presidente de la AEPEV, especialista en cata y ganador Concurso Mundial Vino de Bruselas
Susana Prótasio
Diseñadora y creativa de artes gráficas. Experta en publicidad, editoriales y agencias de medios, en Portugal y Canadá.
Manuel Jiménez
Campeón de España de Coctelería 2015, Campeón del Mundo de Long Drink, Tokyo 2016.
Diego Echegaray
Sommelier en Atrio Relais & Chateaux. Título de Sommellier en Escuela Argentina del Vino.
Sara Peñas
Master en Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales, Especialidad en Estudios Europeos, UNL (Univ. Nova de Lisboa).
José Luis Martín
Experto Afinador de quesos. Más de 25 años impartiendo formación por todo el mundo, poniendo en marcha muchas de las tiendas más emblemáticas de quesos en este país.